干しあじの年間購入数量、支出金額日本一

「家計調査（二人以上の世帯）都道府県庁所在市及び政令指定都市別ランキング（平成21～23年平均）」によると、干しあじの静岡市の1世帯当たりの年間購入数量は、2,206グラムで全国1位です。また、年間支出金額でも2,271円で全国1位です。

静岡県は、沼津市や伊豆東海岸など、高品質で美味と評判の高い産地も多く、「あじ塩干品」の生産量も日本一です。