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ホーム > 静岡県の日本一「Myしずおか日本一」 > 食の都 > かつおの漁獲量、産出額、輸出日本一

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更新日:令和3年4月1日

Myしずおか日本一
太陽の都

情報データ集

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かつおの漁獲量、産出額、輸出日本一

かつおの画像

写真撮影:データ活用推進課

令和元年における全国のかつおの漁獲量は228,949トンで、そのうち本県が69,845トンを占め、日本一です。

全国のかつお一本釣り(遠洋)の漁獲量は45,183トンで、そのうち本県が13,331トンを占め、日本一です。


また、平成30年の全国産出額は592億6100万円で、そのうち本県が161億1800万円を占め、こちらも日本一です。

令和元年の輸出についても、本県は輸出量14,754トン、輸出額20億2536万円で日本一です。


県内でも、焼津港は「かつお(冷凍)」の上場水揚げ量日本一の漁港として知られています。

この「かつお」を原料として、かつお節やなまり節、かつおのたたきなど各種の加工品が作られています。

かつお漁獲量2019 
かつおの漁獲量(令和元年)
区分
1位
静岡県
2位
宮城県
3位
東京都
全国
漁獲量

69,845

32,045

30,634

228,949

全国に占める割合

31%

14%

13%

100%

単位:トン
出典:「漁業・養殖業生産統計年報」農林水産省

かつお産出額2018
かつおの産出額(平成30年)
区分
1位
静岡県
2位
宮城県
3位
東京都
全国
産出額

16,118

7,930

6,331

59,261

全国に占める割合

27%

13%

11%

100%

単位:百万円
出典:「漁業産出額」農林水産省
かつお輸出量2019
かつおの輸出量(令和元年)
区分
1位
静岡県
(清水港)
2位
宮城県
(仙台塩釜港)

3位
鹿児島県
(枕崎港)

全国
輸出量

14,754

4,867

2,294

24,439

全国に占める割合

60%

20%

10%

100%

単位:トン
出典:名古屋税関の資料を参考にした本県独自推計

カッコ内は、主な港です。

かつお輸入額2019
かつおの輸出額(令和元年)
区分
1位
静岡県
(清水港)
2位
宮城県
(仙台塩釜港)

3位
鹿児島県
(枕崎港)

全国
輸出額

2,025,360

674,020

335,792

3,508,149

全国に占める割合

58%

19%

10%

100%

単位:千円
出典:名古屋税関の資料を参考にした本県独自推計

カッコ内は、主な港です。

かつお一本釣り漁獲量2019 

 

かつお一本釣り(遠洋)漁獲量(令和元年)

区分

1位
静岡県

2位
三重県

3位
宮城県

全国

漁獲量

13,331

8,490

5,145

45,183

全国に占める割合

30%

19%

11%

100%

単位:トン
出典:「漁業・養殖業生産統計年報」農林水産省

 

 

お問い合わせ

知事直轄組織デジタル戦略局データ活用推進課

〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6

電話番号:054-221-2242

ファックス番号:054-221-3609

メール:datakatsuyou@pref.shizuoka.lg.jp

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