「馬刺し」から腸管出血性大腸菌が検出されました!

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ページID1052371  更新日 2023年3月1日

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腸管出血性大腸菌O26(VT2産生)が検出された「馬刺し」について

対象商品を摂取しないよう注意してください

横浜市は、抜取検査をした「馬刺し」から腸管出血性大腸菌O26(VT2産生)を検出したとして、当該の食肉販売店に対して販売の禁止と回収を指示しました。

また、この馬刺しの加工者を所管する自治体(愛媛県松山市)へ通報しました。

* 対象商品の詳細は下部のリンク(厚生労働省HP)を参照してください。

* ご家庭に「馬刺し」がある場合は対象品か、ご確認ください。

このページに関するお問い合わせ

健康福祉部生活衛生局衛生課
〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6
電話番号:054-221-3708
ファクス番号:054-221-2342
eisei@pref.shizuoka.lg.jp