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ホーム > 県政情報 > 県政総合 > ようこそ部局長室へ > 健康福祉部長室 > 食品表示責任者養成講習会を開催しました。

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更新日:平成29年1月25日

食品表示責任者養成講習会を開催しました。(5月19日)

消費者に、適正に表示された食品を安心して購入していただくため、食品表示責任者を養成し、事業所において食品表示責任者が中心となり、食品表示を適正に行うことを目的として、食品表示責任者養成講習会を、三島市の静岡県総合健康センターで開催しました。

食品表示責任者は、食品表示の適正化を促進するため、食品の表示について、主に以下の内容を担います。
(1)食品の表示が適切であることを確認すること
(2)静岡県産のものに他産地のものが混入しないか管理・点検すること
(3)消費者の問い合わせに、迅速かつ適切に対応すること
(4)不適切な表示が発生した場合、適切な対応を行うこと

 

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講習会は、食品表示責任者の心構えや業務、食品表示に関する関係法令、食品表示作成方法を中心とした内容としています。

今回の三島市での講習会を皮切りに、年間22回、2,000人を養成することを目標に開催していきます。

お問い合わせ

健康福祉部生活衛生局衛生課

〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6

電話番号:054-221-2538

ファックス番号:054-221-2342

メール:eisei@pref.shizuoka.lg.jp

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