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ホーム > 健康・福祉 > 社会福祉・高齢者福祉 > 介護保険課トップページ > イベント・その他情報 > ケアごはんアイデアコンクール優秀作品レシピ > ケアごはんアイデアコンクール2017優秀作品レシピ

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更新日:平成30年2月6日

ケアごはんアイデアコンクール2017優秀作品レシピを公開します

「おじいちゃん、おばあちゃんが喜ぶ、食べやすくておいしそうな料理」をテーマにオリジナルレシピを募集したケアごはんアイデアコンクール2017の優秀作品(全15作品)のレシピを公開します。

レシピには、応募者の皆さんから作品を通じて高齢者に伝えたいメッセージが添えられています。

おじいちゃん、おばあちゃんはもちろん、家族みんなが笑顔になれるような作品ですので、ぜひご家庭で作ってみてください。

2017ケアごはん優秀作品レシピのダウンロード(PDF:3,073KB)

 

2017年度審査結果

最優秀賞

優秀賞

優秀賞

親子の部

babaroa

えいようたっぷり!!

富士山ババロア

静岡市内小学校

八木さん親子

zeri

夏野菜のゼリー寄せ

 

静岡市内小学校

新井さん親子

chawa

主食に変身!!茶碗蒸し

 

静岡市内小学校

齊藤さん親子

中・高校生の部

bidama

ビー玉ゼリー

静岡市内高等学校

中島さん

 

ebi

海老てんこもりのしんじょ

牧之原市内高等学校

澤入さん

 

hozitya

鮭のほうじ茶あんかけ

伊豆の国市内高等学校

グループ出場

(中井さん、荒木さん、久保田さん)

一般の部

dango

より添い団子

(みたらしみかんとみかんあん)

塚田さん

date

伊達巻寿司

 

松山さん

kabu

蕪茶碗蒸し

~駿河餡かけ~

八木さん

 

優秀作品一覧

 

2017優秀作品一覧

親子の部

babaroa

zeri

kuri

guratan

chawa

作品名

えいようたっぷり!

富士山ババロア

夏野菜の

ゼリー寄せ

くりとさつまいもの

ひとくちおだんご

桜えびとじゃがいもの

グラタン

主食に変身!

茶碗蒸し

中・高校生の部

bidama

pumpkin

ebi

hozitya

chahan

作品名

ビー玉ゼリー

ブレザーブ

パンプキンムース

海老てんこもりの

しんじょ

鮭のほうじ茶あんかけ

あんかけチャーハン

一般の部

poterenkon

tomatochikin

dango

date

kabu

作品名

ポテトとれんこんの

もっちり焼きinしらす

チキン真蒸

和風トマト出汁仕立て

より添い団子

(みたらしみかんと

みかんあん)

伊達巻寿司

蕪茶碗蒸し

~駿河餡かけ~

 

2017年優秀作品レシピのダウンロード(PDF:3,073KB)

 

2016年優秀作品レシピはこちら!

コンクール概要

開催趣旨

県民の皆様に生活に身近な食を通じて「介護」について関心を持っていただくことを目的とする
募集テーマ おじいちゃん、おばあちゃんが喜ぶ、食べやすくておいしそうな料理のアイデア
部門 親子の部(小学生)/中・高校生の部/一般の部

応募規定

個人又はグループで応募可能

静岡県産の食材を1つ以上使用

選考方法

第1次審査(書類選考)を行い、全応募作品の中から、各部門5点を選定

最終審査は第1次審査を通過した作品の応募者が審査会場で調理を行い、審査委員による実食・協議により各賞を決定

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お問い合わせ

健康福祉部福祉長寿局介護保険課

〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6

電話番号:054-221-2317

ファックス番号:054-221-2142

メール:kaigohoken@pref.shizuoka.lg.jp

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