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ホーム > 健康・福祉 > 医療 > 健康増進課トップページ > 飲食店における喫煙可否の標識掲示

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更新日:平成31年3月25日

飲食店における喫煙可否の標識掲示

静岡県受動喫煙防止条例では、平成31年4月1日から飲食店に対し、出入口の見やすいところに、喫煙の可否についての標識掲示を義務付けています。

平成30年8月から9月にかけて本県が行ったアンケート調査の結果では、県民の8割の方が飲食店の出入口に喫煙可否の掲示があれば入店の参考にすると考えていますが、実際に掲示がある県内の飲食店は3割という状況でした。

こうしたことから、喫煙可否の標識掲示は、飲食店の利用客に対するサービス向上にもつながるものと考えています。

飲食店の皆様、御理解、御協力をお願いします。

 

義務化スタート

 

1 具体的な標識や標識の記載事項等

(1) 具体的な標識例

分煙の場合は、店舗出入口だけでなく喫煙室出入口にも掲示となります。

標識の例

(2) 標識の記載事項

(1)の標識以外の標識を掲示する場合、それぞれの標識ごとに以下の内容の記載が必要です。

記載事項

 

(3) 標識のデータ

標識用ステッカーのデータ(PDF:312KB)

既存飲食店については、平成31年3月中に説明用リーフレットとともに店舗に送付します。

 

(4) 掲示すべき標識のフローチャート

フロー図

 

2 標識の掲示を要さない施設

以下の施設は、飲食店営業の許可を受けている場合でも、条例上の標識掲示義務はありません。

区分

屋内の場所を有していない

露店、屋上ビアガーデン、移動販売車

設備を設けて飲食させていない施設

仕出し屋、弁当屋、そうざい屋、宅配専門店

飲食店営業が主な目的でない施設

旅館、民宿、簡易宿泊所、下宿、コンビニ、

学校・病院・老人ホーム等の厨房

他の施設と一体となっている施設

(壁等で区画されていない)

ホテルのラウンジ、複合施設のフードコート

旅館などで「喫煙専用室」や「指定たばこ専用喫煙室」を設置する場合は、2020年4月以降、改正健康増進法上、標識掲示が必要になります。

 

3 対象となる「たばこ」について

対象となるたばこは、以下のとおりです。

いわゆる「電子たばこ」は液体を加熱した発生した蒸気を吸入するもので、たばこの葉を使用していないため、条例や改正健康増進法では対象としていません。

電子たばこの喫煙可否はそれぞれの飲食店で取扱を定めてください。

なお、「禁煙」など、通常のたばこの喫煙を禁止する場合で、電子たばこのみ喫煙を認める場合、非喫煙者の誤解を招かないよう「電子たばこのみ喫煙可」などの掲示をすることが望ましいです。

区分

概要

紙巻きたばこ

紙その他たばこを含まないものによって巻かれた製造たばこ

葉巻たばこ

たばこ又はたばこを含むものによって巻かれた製造たばこ

パイプたばこ

たばこ又はたばこを含むものを刻み、パイプ用として製造された製造たばこ

刻みたばこ

葉たばこを刻み幅0.3mm以下に刻んだもので、香料等が添加されていないきせる用の製造たばこ

加熱式たばこ

たばこ又はたばこを含むものを燃焼せず、加熱(水その他の物品を加熱することによる加熱を含む。)して、たばこの成分を吸引により喫煙し得る状態に製造された製造たばこ

 

4 喫煙可能室等について

2020年4月以降は、客席面積100平米以下かつ個人又は中小企業(資本金5000万円以下)の既存店舗のみ、喫煙可能室の設置や店舗全体を喫煙可とすること(喫煙可能店)ができます。 ただし、2020年4月以降に新規に開店する飲食店は、客席面積等にかかわらず喫煙可能室の設置等はできません。

なお、2020年4月以降も喫煙可能室の設置等をする場合は、静岡県(静岡市内の飲食店は静岡市、浜松市内の飲食店は浜松市)に届出等をしていただく必要があります。

また、2020年4月以降は、喫煙することができる場所には、20歳未満の方の立入りが法律で禁止されます。(20歳未満の従業員も立入りできません。)

このため、2020年4月以降も店舗全体を喫煙可とする場合は、20歳未満の方は店舗自体に入店できなくなりますので御注意ください。 

(1) 喫煙可能室の設置等に必要な対応

○所定の様式に、以下の事項等を記載し、届出

・喫煙可能室設置施設の名称及び所在地

・喫煙可能室設置施設の管理権原者の氏名及び住所

(法人の場合は、管理権原者の名称(法人名)、主たる事務所の所在地及び代表者の氏名)

 

○以下の資料を各店舗で保存

・店舗図面等の客席部分の床面積が確認できる資料

・会社の場合は、登記簿、決算書、企業パンフレット等の当該会社の資本金又は出資の総額が確認できる資料

 

(2) 客席面積について

「客席」とは、店舗全体の面積から、厨房、トレイ、廊下、会計レジ、従業員専用スペース等を除いた部分をいいます。

 

5 飲食店標識掲示Q&A

1 目的等

2 掲示対象施設

3 標識

4 どの標識を掲示?

5 喫煙可能室・喫煙可能店

6 その他

飲食店標識掲示Q&A(PDF:172KB)

外国語表記一覧(PDF:486KB)

6 各種資料等

説明用動画等(外部サイトへリンク)

リーフレット(PDF:2,725KB)

 

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お問い合わせ

健康福祉部医療健康局健康増進課

〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6

電話番号:054-221-2779

ファックス番号:054-251-7188

メール:kenzou@pref.shizuoka.lg.jp

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