更新日：平成24年1月10日

6次産業化フォーラムの参加者を募集しています！

県では、農林漁業者自らが加工・流通・販売の分野まで挑戦する取組や農林漁業者と中小企業者が連携して新しい商品を開発する取組など、6次産業化を推進しています。
このたび、2月2日に開催します「ふじのくに食と農　健康づくりフェア2012」の中で、農林漁業者や商工業者等を対象にした「6次産業化フォーラム」を開催します。
現在、参加者を募集しておりますので、ご希望の方は、別添の申込用紙により、マーケティング推進課まで申し込みください。なお、参加費は無料です。

フォーラムの概要

1　開催日時

　平成24年2月2日（木曜日）　13時30分～16時

2　開催場所

　静岡県コンベンションアーツセンター　グランシップ　10階1001会議室　（静岡市駿河区池田79-4）

3　参加募集　

　農林漁業者、商工業者、農業参入を目指す企業、関係機関等　200名

4　開催内容

（1）主催者挨拶 （川勝知事）

（2）ふじのくに新商品セレクション表彰式

（3）基調講演

• テーマ　「顧客視点で売上を6倍にする方法-6次産業化による顧客づくり」
• 講師　（株）JMR生活総合研究所　代表取締役　松田久一氏

（4）パネルディスカッション

• テーマ　「「食材王国・ふじのくに静岡」の農林水産業が進化する方法-6次産業化」
• コーディネーター　（株）JMR生活総合研究所　代表取締役　松田久一氏
• パネリスト3名

（有）コスモグリーン庭好 伊藤拓馬氏	六次産業化法に基づく事業認定やしずおか農商工連携基金に採択されるなど、6次産業化に積極的に取り組んでいる。さつまいもから作った「遠州いも好さつまいもプリン」は「平成23年度ふじのくに新商品セレクション」金賞を受賞したほか、楽天ランキングで1位を獲得するなど、売れる商品づくりの成功例と言える。
（有）なかじま園 中嶌正子氏	いちご農家である（有）なかじま園は、直売所を開設したほか、規格外などのいちごを使ったジャムなどの加工に取り組んできた。さらに昨年には、いちごの生ジュース等を販売する農園カフェをオープンするなど、先進事例となっている。
田子の浦漁業協同組合 外山廣文氏	「自分で獲った魚を、自信を持って売る」ことをモットーに、こだわりの生シラスの直売を開始。さらに直営食堂をオープンするなど、水産関係における6次産業化の先進事例となっている。また、「富士山しらす街道」の提案など、水産資源を地域振興につなげることにも取り組んでいる。

　

チラシ

フォーラムのチラシ（PDF：286KB）

申込方法

フォーラムの参加には。事前の申込が必要となりますので、申込用紙に必要事項を記入のうえ、E-mailまたはFAXでマーケティング推進課に申込みください。

参加費無料で、定員になり次第締め切ります。

FAX番号：054-221-2698

E-mail ：marke@pref.shizuoka.lg.jp

申込用紙PDF版（PDF：119KB）

申込用紙ワード版（ワード：77KB）