更新日:平成24年4月18日
ふじのくに山のお茶100選
ふじのくに山のお茶100選の紹介をしているページです。
ふじのくに山のお茶100選とは
「ふじのくに山のお茶100選」は、静岡の山のお茶の特徴を生かし、先人より引き継がれた高い製造技術により生産される、釜炒り茶、烏龍茶、紅茶、ほうじ茶など、静岡でしか作ることができない味や香り、色や形に特徴を持った個性ある銘茶で、静岡県が開催した中山間の100銘茶コンテストの入賞茶の総称です。
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(ふじのくに山のお茶100選のロゴマーク)
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静岡県は銘茶の産地
富士を仰ぎ、駿河湾を抱いた風光明媚な静岡の山あいは、宋から聖一国師によりお茶の種子が伝えられ、徳川家康公に愛された歴史のある銘茶の産地です。
寒暖差と山霧を生む山の地形は、お茶に余韻のある豊かな香味を育みます。
日本一の茶の生産量を誇る静岡には、お茶に関わる優れた技術と情熱を持った人が数多くいます。

静岡県は銘茶の産地
お茶の数だけ楽しさがあります。お湯だけでなく、水や氷を使ったり、食べて美味しいお茶もあります。お茶には、皆さんがまだ知らない香りと味が隠されています。
選ばれた100種類のお茶から美味しさと楽しみを発見してみませんか?

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