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ホーム > 組織別情報 > 経済産業部 > お茶振興課 > ふじのくに山のお茶100選/静岡県100銘茶協議会 > ふじのくに山のお茶100選(発酵茶)

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更新日:平成30年12月28日

ふじのくに山のお茶100選

 発酵茶(紅茶、後発酵茶)

銘茶の外観

100sen_081
18-F1
和らぎ香り紅茶「春摘み」

100sen_082
18-F2
富士山紅茶Highlands

100sen_083
18-F3
復刻熟成紅茶
PapaTea(パパティー)

100sen_084
18-F4
宝玉の和製紅茶
オリジナルブレンド4

100sen_086
18-F5
三島の紅茶

100sen_087
18-F6
静岡川根
杉谷さんの紅茶

【紅茶】心和らぐやさしい香りと甘味

【紅茶】富士山麓の爽やかな香り

【紅茶】ほどよい渋味で飲みやすい紅茶です

【紅茶】和製紅茶4種のやさしい出会い

【紅茶】豊かな香りの、三島の紅茶をどうぞ!
<審査員特別賞受賞>

【紅茶】高い香りと甘くすっきりとした味わい

100sen_088
18-F7
日本の紅茶
やぶきた

100sen_089
18-F8
金谷和紅茶 ももかpremium

100sen_099
18-F9
紅 くれない

和らぎ香紅茶「夏摘み」
18-F10
和らぎ香り紅茶「夏摘み」

sasabakoucha
18-F11
笹場紅茶・磨き

100sen_102
18-F12
La 香寿

【紅茶】甘く・優しく…日本の紅茶

【紅茶】希少なウンカ芽の紅茶です

【紅茶】香気に特徴のある煎茶用品種香駿で製造した紅茶です

【紅茶】心和らぐやさしい香りと心地よい渋み
<審査員特別賞受賞>

【紅茶】富士山と茶園を守る未来の紅茶

【後発酵茶】酵素が生んだフルーティーな香り

100sen_104
18-F13
有機山吹撫子

yamasemi
18-F14
山翡翠(ヤマセミ)

【後発酵茶】おいしく飲めてキレイがうれしい

【包種茶】甘い香りのお茶です

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銘茶の概要

No 商品名 分類 品種 出品者 価格 主な販売店
 
F1
和らぎ香り紅茶「春摘み」 紅茶 べにふうき “べにふうき”のポテンシャルを最大限に活かし、香りを引き出す萎凋にこだわりを持っています。フルーティーで上品な香りを持ち、とてもまろやかで、おかわりをしたくなる飽きない和らぎ紅茶です。 牧之原山本園
山本日瑚
【牧之原市】
864円
/50g
牧之原山本園(外部サイトへリンク)
牧之原市布引原258
TEL/0548-27-2711
 
F2
富士山紅茶Highlands 紅茶 さわみずか 富士山麓の高地気候を生かした香り高い茶を目指しました。爽やかな高原の風を感じる清々しい香りと、仄かに甘い優しい口当たりを引き出せるように製茶し、外観は玉緑茶様とし日本風を表現しました。食事とともに、あるいは食後の一服にお薦めなお茶です。 荒井園
【御殿場市】
870円
/50g
荒井園(外部サイトへリンク)
御殿場市御殿場80
TEL/0550-82-0244
 
F3
復刻熟成紅茶
PapaTea(パパティー)
紅茶 やぶきた 約60年前に我が家で作られていたという紅茶を当農園の4代目が復活。完成したのは、2009年のちょうど父の日でした。西村農園を築き上げてくれた先代(お父さん達)への思いを巡らせながら、この紅茶につけた名前はPapaTea(パパティー)。砂糖を入れなくても甘みを感じていただけるやさしい味の紅茶に仕上がっています。 西村農園
西村
【袋井市】
540円
/30g
西村農園(外部サイトへリンク)
袋井市大谷1286番地
TEL/0120-58-2858
 
F4
宝玉の和製紅茶リジナルブレンド4 紅茶 つゆひかり、おくひかり、べにふうき、やぶきた 和製茶紅茶ラインにて製造。すべてファーストフラッシュ使用。農薬無散布茶。4種のバランスを重視した濃密ブレンド。ホット、アイスとも。TP有り。くせがなく、やさしくさっぱりとした味。飲みやすく、子どもの水筒にも。ほのかな甘みも良し。 (有)お茶の宝玉園
【袋井市】
648円
/40g
(有)お茶の宝玉園(外部サイトへリンク)
袋井市豊沢860
TEL/0538-43-2417
 
F5
三島の紅茶 紅茶 やぶきた 春一番ファーストフラッシュならではのすっきりとした甘く優しい香味をもった三島の紅茶です。農薬不使用にて栽培いたしております。『三島の紅茶』は三島産第一号です。ティーバッグタイプまた、セカンドフラッシュのご用意もございます。 勝又苑
勝又
【三島市】
1,260円
/100g
勝又苑(自宅店舗)
三島市川原ケ谷小沢1037
TEL/055-975-1785
 
F6
静岡川根杉谷さんの紅茶 紅茶 やぶきた他 標高600mの高地、有機栽培茶園で採れた茶葉で作った紅茶です。銘茶産地が生む高い香りと砂糖無しでも甘くすっきりと飲める軽やかな味わいです。 (株)小島康平商店
【静岡市葵区】
650円
/80g
小島茶店(外部サイトへリンク)
静岡市葵区錦町19
TEL/054-252-1955
 
F7
日本の紅茶ぶきた 紅茶 やぶきた 1999年耕作放棄地を譲り受けそのまま農薬と化学肥料を使用しない栽培をしています。製造は、茶葉の形が広がるオーソドックス製法。発酵温度に気を付けむれのないすっきりとした紅茶。はちみつ、黒砂糖のような香り。飲んだ後口の中に甘さが広がる。温和な優しい紅茶。ストレートでおいしい。 森内茶農園
森内
【静岡市葵区】
540円
/40g
森内茶農園(外部サイトへリンク)
静岡市葵区内牧705
TEL/054-296-0120
 
F8

金谷和紅茶もかpremium

紅茶

べにふうき

“べにふうき”のウンカ芽を使用した紅茶です。口に含むと鼻の奥に優雅な香りが残ります。桃などの果実の香りを感じられます。

井村製茶
【島田市】
1,030円
/50g
井村製茶(外部サイトへリンク)
島田市菊川686
TEL/0547-45-4301
 
F9
れない 紅茶 香駿 化学肥料、農薬不使用栽培にて育てた品種“香駿”を台湾、中国で学んできた発酵茶製造技術を基にして香気が強く甘みのあり、雑味の少ないクリアーな味に仕上げています。 マルヒ製茶
鈴木
【磐田市】
648円
/30g
マルヒ製茶(外部サイトへリンク)
磐田市富士上原451-1
TEL/0538-38-0201
 
F10
和らぎ香り紅茶夏摘み」 紅茶 べにふうき “べにふうき”のポテンシャルを最大限に生かし、香りを引き出す萎凋にこだわりを持っています。花様の上品な香りを持ち、口の中に含んでから広がる甘みがあります。きれいな水色と心地よい渋みがスイーツにも良く合います。 牧之原山本園
山本日瑚
【牧之原市】
864円
/50g
牧之原山本園(外部サイトへリンク)
牧之原市布引原258
TEL/0548-27-2711
 
F11
笹場紅茶・磨き 紅茶 やぶきた 大淵・笹場は富士山を望む景勝地です。ここは世界中から観光客が来る反面、その維持存続は困難となっています。当茶は売上の一部を保存会活動費とするプロジェクトで生まれた紅茶です。無農薬“やぶきた”の老木が溶岩のミネラルを吸い生まれる透明感。雑味を消すべく仕立て熱を入れ磨きをかけました。ストレートでお楽しみ下さい。 大淵二丁目笹場景観保存会
【富士市】
800円
/30g
富士山まる茂茶園株式会社(外部サイトへリンク)
富士市富士岡1765
TEL/0545-30-8825
 
F12
La寿 後発酵茶 在来 静岡市の山間部で栽培されたお茶を原料として、生茶葉の酵素を利用する特許製法により、人工香料はいっさい使わず、フルーティーな香りを引き出しました。

(株)製茶問屋山梨商店
【静岡市葵区】

1,080円
/30g
(株)製茶問屋山梨商店(外部サイトへリンク)
静岡市葵区一番町80
TEL/054-252-0503
 
F13
有機山吹撫子 後発酵茶 やぶきた、在来 静岡県浜松市天竜区春野町の農薬化学肥料を一切使わずに育てた茶葉をクリーンルームの中で特許の黒麹菌を使って発酵させた新しい日本の発酵茶です。 (株)おさだ製茶
【周智郡森町】
3,150円
/150g
(5g×30p)
おさだ苑本店(外部サイトへリンク)
周智郡森町森1522-1
TEL/0538-85-3003
 
F14
山翡翠(ヤマセミ) 包種茶 くらさわ 日本緑茶種で製造した醗酵釜炒り茶です。カテキンの多い煎茶にすると「苦い・渋い」と言われる“くらさわ”を使いました。夜温で16時間萎凋、数時間ごとに揺青を繰り返し果実様な香りが漂う様になり釜で炒り造りました。さわやかな香りの美味しいお茶です。 鈴木茶苑
鈴木
【川根本町】
540円
/50g
鈴木茶苑(外部サイトへリンク)
榛原郡川根本町徳山982
TEL/0547-57-2612

 

 

お問い合わせ

経済産業部農業局お茶振興課

〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6

電話番号:054-221-2684

ファックス番号:054-221-2299

メール:ocha-shinko@pref.shizuoka.lg.jp

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