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ホーム > 組織別情報 > 経済産業部 > お茶振興課 > ふじのくに山のお茶100選/静岡県100銘茶協議会 > ふじのくに山のお茶100選(微・半発酵茶)

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更新日:平成30年12月28日

ふじのくに山のお茶100選

 微・半発酵茶

銘茶の外観

100sen_065
18-S1
本山釜炒り茶・香寿

100sen_073
18-S2
宝玉(和製白茶)白じゅび

100sen_062
18-S3
茶は寿(いのちなが)らふ
香寿(こうじゅ)

100sen_068
18-S4
爽 そう

100sen_075
18-S5
焙煎烏龍茶

【包種茶】フルーティーな香り

【白茶】Made in 日本の希少種製白茶

【烏龍茶】果実香と味わいを備えた半発酵茶

【烏龍茶】香気に特徴のある煎茶用品種香駿で製造した烏龍茶です

【烏龍茶】家族で飲める、あっさりと焙煎香を楽しめる

 

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銘茶の概要

No 商品名 分類 品種 出品者 価格 主な販売店
 
S1
本山釜炒り茶・香寿 包種茶

在来

自然交雑実生から選抜しました。ぶどうやジャスミンのようなフルーティーな芳香が特長です。 (株)製茶問屋山梨商店
【静岡市葵区】
1,620円
/30g

(株)製茶問屋山梨商店(外部サイトへリンク)
静岡市葵区一番町80
TEL/054-252-0503

 
S2
宝玉(和製白茶)白じゅび 白茶 つゆひかり 自園“つゆひかり”の手摘み葉を使用。毎年4月中旬、5日間のみ生産。無農薬、一番茶を使用。白茶室にて5日間以上かけて製造。ホット、アイスとも甘味と香りが良い。食事中にも水の代わりに飲め、マイルドな味。ほとんど無色に近く、何杯でも注ぎ出しながら飲める。 (有)お茶の宝玉園
寺田
【袋井市】
1,000円
/10g
(有)お茶の宝玉園(外部サイトへリンク)
袋井市豊沢860
TEL/0538-43-2417
 
S3
茶は寿(いのちなが)らふ香寿(こうじゅ) 烏龍茶 自然実生

自然実生選抜の手摘み茶です。萎凋工程、釜炒り製法にて香り良いお茶に仕上げました。果実のような香りと旨味を備えたお茶です。

高橋
【静岡市葵区】
1,200円
/30g

丸高農園(外部サイトへリンク)
静岡市葵区小瀬戸2413-1
TEL/054-278-1141

 
S4

烏龍茶 香駿 化学肥料、農薬不使用栽培にて育てた品種“香駿”を台湾、中国で学んできた発酵茶製造技術を基にして香気が強く甘みのあり、雑味の少ないクリアーな味に仕上げています。 マルヒ製茶
鈴木
【磐田市】
648円
/30g

マルヒ製茶(外部サイトへリンク)
磐田市藤上原451-1
TEL/0538-38-0201

 
S5
焙煎烏龍 烏龍茶 静7132、やぶきた、さやまかおり、他 日本茶全体の1%の珍しい釜炒り茶、さらに珍しい焙煎烏龍。農薬不使用で地域自然に負荷を与えない栽培をしています。すっきりした明るい茶液、食後にお口さっぱり、水出しでもこうばしい焙煎香、後味の良さはリピーター増加中。焙煎によりカフェインも少し抑え気味です。

釜炒り茶柴本
【牧之原市】

 

540円
/30g
釜炒り茶柴本(外部サイトへリンク)
牧之原市勝俣2695
TEL/080-5295-7196

 

お問い合わせ

経済産業部農業局お茶振興課

〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6

電話番号:054-221-2684

ファックス番号:054-221-2299

メール:ocha-shinko@pref.shizuoka.lg.jp

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