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ホーム > 産業・雇用 > 農林業 > 農芸振興課水田農業班 > 第18回お米日本一コンテストinしずおか

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更新日:令和3年8月2日

第18回お米日本一コンテストinしずおか

出品方法

出品資格安全でおいしいお米づくりに取り組む農業者及び農業者団体

申込方法申込様式ファイルに必要事項を記入し、下記メールアドレス宛送付 第18回お米日本一コンテストinしずおか募集案内(PDF:937KB)

募集点数650点(出品申込が650点を超えた時点で締切)

申込先
メール:komekon@pref.shizuoka.lg.jpメール添付用申込様式(エクセル:23KB)

出品料1点当たり1万円

その他注意事項

  • 出品は、一経営体(個人、法人)1品種1点で、3点までとする。
  • 品種は、品種登録されているか、品種登録出願が受理されているものとし、またコシヒカリとコシヒカリBLなどの同質遺伝子系統のものは、同じ品種として取り扱う。
  • 栽培履歴の出品米・出品者、審査結果等の情報は、原則として公開する。
  • 出品者名、品種名が未定の状態では受付不可とする。

最終審査には御来場いただけません。
災害、社会情勢等のやむをえない事情により審査会の開催が不可能になった場合についても、出品料の返金はできませんので予め御了承ください。

スケジュール

内容

日時等

申込・送付先

備考

出品申込締切

9月3日(金曜日)

 komekon@pref.shizuoka.lg.jp

申込様式(エクセル:23KB)に必要事項を記入しメールに添付

栽培履歴書送付

出品料振込締切

10月8日(金曜日)

 komekon@pref.shizuoka.lg.jp

振込口座は申込受付連絡に記載します
栽培履歴書様式(エクセル:57KB)はメールに添付して提出してください

機器審査用出品米送付

10月18日(月曜日)から22日(金曜日)まで(必着)

静岡県庁農芸振興課内

お米日本一コンテストinしずおか実行委員会事務局

精米300g×3袋

チャック付ビニール袋を各自ご用意いただき送付をお願いします

機器審査

(非公開)

11月1日(月曜日)から10日(水曜日)

 

(株)サタケ、静岡製機(株)、東洋ライス(株)の食味評価機器で分析

最終審査用出品米送付

最終審査進出者のみ

11月15日(月曜日)から19日(金曜日)まで(必着)

静岡県庁農芸振興課内

お米日本一コンテストinしずおか実行委員会事務局

精米2kg×1袋

最終審査用の袋の指定はありません

最終審査1回戦

(非公開)

12月3日(金曜日)

  機器審査を通過した75点の食味官能審査を実施し、30点を選出

最終審査2回戦以上

(非公開)

12月4日(土曜日)

 

1回戦を通過した30点の食味官能審査を実施し、各賞を決定

審査方法

機器審査
(株)サタケ、静岡製機(株)、東洋ライス(株)の食味評価機器の評点の偏差値平均により、75点を選出する。

ただし、コシヒカリとそれ以外の品種の出品割合に応じた選出数とする。

また、1都道府県あたりの選出数は、10点までとする。

 

最終審査(食味官能審査)
機器審査を通過した75点について、米の食味に関する専門家などによる食味官能審査を実施する。審査員は、米・食味鑑定士、お米マイスター、お米アドバイザー等15人

最終審査1回戦

日時:12月4日(金曜日)
内容:機器審査を通過した75点から、30点を選出する。
12人の審査員が4人ずつのグループに分かれ、5点から2点を選出する審査を15回行う(トーナメント方式ではない)。

最終審査2回戦以上
日時:12月5日(土曜日)
内容:1回戦を通過した30点をトーナメント方式(2回戦、準決勝、決勝)で審査し、各賞を決定する。
※審査結果については、12月8日(水曜日)にホームページで発表予定です。

 

※新型コロナウイルスの拡大状況や申込数により、審査方法(審査機器の種類減を含む)に変更があることがございますが御容赦ください。

表彰(※表彰式は実施しません)

区分

表彰基準

実行委員会会長賞

(特別最高金賞)

最高金賞のうち、最上位の生産者
最高金賞 決勝に残った上位6点の生産者(特別最高金賞を含む)
金賞 最終審査2回戦に進出した30点の生産者(最高金賞を含む)
静岡県知事賞 静岡県内の出品米の中で最上位の生産者

入賞

最終審査に進出した75点及び1都道府県10点以内の規定により最終審査に進出できなかった生産者

 

過去の開催結果

 

 

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お問い合わせ

経済産業部農業局農芸振興課

〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6

電話番号:054-221-3249

メール:nogei@pref.shizuoka.lg.jp

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