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ホーム > くらし・環境 > 食生活 > みかん園芸課ホームページ > 第2回静岡いちご「紅ほっぺ」スイーツコンテスト審査結果

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更新日:平成23年1月28日

 

~おいしさみつけた~ 第2回静岡いちご「紅ほっぺ」スイーツコンテスト グランプリ決定!

いちご生産者、JA静岡経済連、県及び関係団体で組織する「しずおか紅ほっぺブランド推進実行委員会」は、「紅ほっぺ」の魅力を幅広く情報発信するため、昨年に引き続き「第2回静岡いちご『紅ほっぺ』スイーツコンテスト」を開催しました。

応募総数は、122点あり、特に今年度新たに設けた中学生、高校生による学生の部には、27校から計61点の応募がありました。

2月22日(日曜日)に浜松調理菓子専門学校(浜松市中区)で行われた最終審査の結果
傍島輝行氏〔(有)まるたや洋菓子店〕の 「eternal love~永遠の愛~」が
最優秀作品であるグランプリ(静岡県知事賞)
に選ばれました。

紅ほっぺ

 

主催

しずおか紅ほっぺブランド推進実行委員会

開催年月日

(1)一次審査(書類審査)

(2)最終審査(調理・食味審査)

平成21年2月3日(火曜日)

平成21年2月22日(日曜日)

応募点数

プロの部:12点、学生(高校・中学)の部:61点、一般の部:49点

合計122点

コンテスト
結果


氏名(市町名)「作品名」
所属・学校名
備考
グランプリ
(静岡県知事賞)
傍島輝行(浜松市)
「eternal love~永遠の愛~」
(有)まるたや洋菓子店 プロの部
金賞
JA静岡県経済連
理事長賞
伊東知恵子(藤枝市)
「酒繻(しゅしゅ)くな雫の紅ほっぺ」
  一般の部
金賞
静岡県産業部長賞 チーム寺田〔寺田ひかる・美里〕
(磐田市)
「あまずっぱいいちご畑」
磐田市立南部中学校
県立磐田農業高校
学生の部
金賞

その他受賞作品はこちら

グランプリ受賞作品

グランプリ(静岡県知事賞)受賞作品

「eternal love~永遠の愛~」

 

紅ほっぺの赤い色と風味を活かした色鮮やかなデザート

静岡経済連理事長賞受賞作品

JA静岡経済連理事長賞受賞作品

「酒繻(しゅしゅ)くな雫の紅ほっぺ」

 

生、ジャム、ドライとふんだんに紅ほっぺを使用したケーキ

 

静岡県産業部長賞受賞作品

静岡県産業部長賞受賞作品

「あまずっぱいいちご畑」

 

紅ほっぺの甘酸っぱさが印象的なケーキ

 

○お問合せ先

静岡県産業部農林業局みかん園芸課野菜振興班

電話:054-221-2733

第1回静岡いちご「紅ほっぺ」スイーツコンテスト結果

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お問い合わせ

経済産業部農林業局みかん園芸課

静岡市葵区追手町9-6

電話番号:054-221-2733

ファックス番号:054-221-1351

メール:mikan@pref.shizuoka.lg.jp

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