更新日:平成23年1月28日
~おいしさみつけた~ 第2回静岡いちご「紅ほっぺ」スイーツコンテスト グランプリ決定!
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いちご生産者、JA静岡経済連、県及び関係団体で組織する「しずおか紅ほっぺブランド推進実行委員会」は、「紅ほっぺ」の魅力を幅広く情報発信するため、昨年に引き続き「第2回静岡いちご『紅ほっぺ』スイーツコンテスト」を開催しました。
応募総数は、122点あり、特に今年度新たに設けた中学生、高校生による学生の部には、27校から計61点の応募がありました。
2月22日(日曜日)に浜松調理菓子専門学校(浜松市中区)で行われた最終審査の結果
傍島輝行氏〔(有)まるたや洋菓子店〕の 「eternal love~永遠の愛~」が
最優秀作品であるグランプリ(静岡県知事賞)に選ばれました。
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主催
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しずおか紅ほっぺブランド推進実行委員会
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開催年月日
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(1)一次審査(書類審査)
(2)最終審査(調理・食味審査)
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平成21年2月3日(火曜日)
平成21年2月22日(日曜日)
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応募点数
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プロの部:12点、学生(高校・中学)の部:61点、一般の部:49点
合計122点
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コンテスト
結果
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賞
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氏名(市町名)「作品名」
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所属・学校名
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備考
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グランプリ
(静岡県知事賞) |
傍島輝行(浜松市)
「eternal love~永遠の愛~」 |
(有)まるたや洋菓子店 |
プロの部
金賞 |
JA静岡県経済連
理事長賞 |
伊東知恵子(藤枝市)
「酒繻(しゅしゅ)くな雫の紅ほっぺ」 |
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一般の部
金賞 |
| 静岡県産業部長賞 |
チーム寺田〔寺田ひかる・美里〕
(磐田市)
「あまずっぱいいちご畑」 |
磐田市立南部中学校
県立磐田農業高校 |
学生の部
金賞 |
その他受賞作品はこちら

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グランプリ(静岡県知事賞)受賞作品
「eternal love~永遠の愛~」
紅ほっぺの赤い色と風味を活かした色鮮やかなデザート
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JA静岡経済連理事長賞受賞作品
「酒繻(しゅしゅ)くな雫の紅ほっぺ」
生、ジャム、ドライとふんだんに紅ほっぺを使用したケーキ
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静岡県産業部長賞受賞作品
「あまずっぱいいちご畑」
紅ほっぺの甘酸っぱさが印象的なケーキ
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○お問合せ先
静岡県産業部農林業局みかん園芸課野菜振興班
電話:054-221-2733
第1回静岡いちご「紅ほっぺ」スイーツコンテスト結果
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