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ホーム > 産業・雇用 > 農林業 > 東部農林事務所トップページ > 地域の特産物 > 地域の特産物(ごてんばこしひかり)
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更新日:平成24年3月29日
「ごてんばこしひかり」は、富士山の麓に広がる北駿地域の標高300~600mの準高冷地帯に、冷涼で昼夜の気温差が大きい気候や、富士山の豊富な副流水を利用して栽培されています。
コシヒカリは昭和48年に導入され、倒さず、安定的に収量を確保する栽培技術が確立されてから面積が増加し、現在、県下一の産地になっています。
平成16年からは食味・品質向上の取組が始まり、17年にはユビキタス事業を活用してマッピングシステムが整備され、栽培技術の一層の向上が図られています。
「お米日本一コンテストinしずおか」で平成16年より6年連続、静岡県知事賞を受賞するなど、各種コンテストで入賞しており、おいしいお米であることの認知度は高まっています。
御殿場市高根北部基盤整備
「おいしいごてんばこしひかりの食べられる店」の看板
久能山東照宮献上米
お問い合わせ
静岡県東部農林事務所
沼津市高島本町1-3(県東部総合庁舎7階)
電話番号:055-920-2160(生産振興課)
ファックス番号:055-924-8594
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