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ホーム > 静岡県の日本一「Myしずおか日本一」 > 食の都 > かつお節の輸入日本一

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更新日:令和3年4月1日

Myしずおか日本一
太陽の都

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かつお節の輸入日本一


鰹節の画像

写真撮影:データ活用推進課

令和元年の港別輸入実績によると、静岡県(清水港)のかつお節輸入は、数量1,633,721キログラム、金額12億2276万円で、数量、金額ともに日本一です。

全国の約4割が静岡県清水港の輸入です。

輸入元は、インドネシア、フィリピン、ベトナム、モルディブ、中華人民共和国などです。

輸入されるかつお節は、主に、だしの素、つゆの製造、加工食品などの業務用に出荷されます。

かつお節輸入量2019
かつお節の輸入量(令和元年)
区分
1位
静岡県
(清水港)
2位
兵庫県
(神戸港)
3位
愛媛県
(松山港)
全国
輸入量(キログラム)
1,633,721
842,148
573,710
3,867,404
全国に占める割合
42%
22%
15%
100%
出典:名古屋税関の資料を参考にした本県独自推計

カッコ内は、主たる港です。
かつお節輸入額2019 
かつお節の輸入額(令和元年)
区分

1位

静岡県

(清水港)

1位

兵庫県

(神戸港)

3位

愛媛県

(松山港)

全国
輸入額(千円)
1,222,758
737,352
453,005
3,032,244
全国に占める割合
40%
24%
15%
100%
出典:名古屋税関の資料を参考にした本県独自推計

カッコ内は、主たる港です。

関連リンク:名古屋税関静岡県清水港管理局

お問い合わせ

知事直轄組織デジタル戦略局データ活用推進課

〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6

電話番号:054-221-2242

ファックス番号:054-221-3609

メール:datakatsuyou@pref.shizuoka.lg.jp

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