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ホーム > 健康・福祉 > 衛生・薬事 > 静岡県健康福祉部生活衛生局衛生課 > 食中毒警報

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更新日:平成26年7月24日

食中毒警報

平成26年度食中毒警報(第1号)の発表(平成26年7月24日午前10時)

県内は、太平洋高気圧に覆われ気温が高い状態で、食中毒が発生しやすい気象条件となりました。この気候は、向こう一週間続くと予想されることから、食品の取扱い施設及び一般家庭に注意を促すため、食中毒警報(第1号)を発表します。(詳細はこちらをご覧ください→食中毒警報詳細

この警報の有効期間は発表からおおむね2日間であり、その後は自然解除されます。

注意事項

気温や湿度が高くなり、食べものがいたみ易い気象条件となっていますので、特に、次のことに注意しましょう。

  1. 海水浴等、行楽に出かけるときに持参するおにぎり・弁当の調理には、十分注意する。
  2. 生で食べる食品の調理・取扱いには十分注意し、なるべく早く食べる。
  3. 調理前の手洗いを励行し、食品の衛生的な取扱いに心掛ける。
  4. 行楽のおにぎり・弁当は当日作るようにし、なるべく早く食べる。

 

参考

平成26年次の食中毒発生状況(静岡市・浜松市を含む)

平成26年7月24日現在16件1,638人(昨年同期16件857人)

 

お問い合わせ

健康福祉部生活衛生局衛生課

〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6

電話番号:054-221-2538

ファックス番号:054-221-2342

メール:eisei@pref.shizuoka.lg.jp

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