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ホーム > 産業・雇用 > 農山村・農地 > 農地保全課 > 一社一村しずおか運動 > 活動事例 > 居酒屋「賤機はん兵衛」との協働活動

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更新日:平成29年9月25日

一社一村しずおか運動

活動認定No.9
居酒屋賤機(しずはた)はん兵衛 × 石部地区棚田保全推進委員会(松崎町)

棚田オーナー、地元食材を活用した地産地消の推進、売り上げの一部を保全活動へ寄付
を行っています!

松崎町石部地区と静岡市内の居酒屋「賤機(しずはた)はん兵衛」が協働活動を開始!

平成19年7月7日(月曜日)に、松崎町石部地区と静岡市駿河区の居酒屋「賤機はん兵衛」の「一社一村しずおか運動」認定式が行われました。
この取組は、安全で安心な食材を供給する農山村と、それを加工販売する企業が手を結び、販売利益の一部を棚田保全活動の運営資金に還元する活動です。「賤機はん兵衛」は二年前から企業として松崎町石部地区の棚田オーナーとなり、スタッフが田植えや稲刈りに参加しています。また、地産地消を掲げる同店では、石部地区の棚田米や地場産品を使ったメニューを提供しています。
今後も棚田米を使った新たなメニューの開発や、店舗での棚田のPRなどを行い、協働活動を広げていきます。

認定式
はんべえスタッフ
「一社一村しずおか運動」顕彰掲示台の前でプレートを掲げる認定者
棚田の田植えを行う「賤機はん兵衛」のスタッフ
焼酎「百笑一喜」
「賤機はん兵衛」でも飲むことができる石部の棚田米(黒米と赤米)を使用した焼酎「百笑一喜(ひゃくしょういっき)」

 

活動組織紹介

賤機はん兵衛
住所:静岡市駿河区南町6-11
http://www.shouetsu.co.jp/shizuhata_hanbe/(外部サイトへリンク)
石部地区棚田保全環境委員会「赤根田村百笑の里 石部棚田へ行こうよ!」
http://www.ishibu-tanada.com/(外部サイトへリンク)

お問い合わせ

経済産業部農地局農地保全課

〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6

電話番号:054-221-2714

ファックス番号:054-221-2809

メール:nouchihozen@pref.shizuoka.lg.jp

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