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ホーム > 組織別情報 > 経済産業部 > 新産業集積課 > イベント概要

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更新日:平成24年1月17日

ふじのくに食と農 健康づくりフェア2011

「ふじのくに」の食全てが分かります!

温暖な静岡県は、お茶、みかん、わさびなどの農産物やかつお、まぐろ、さくらえびなど農林水産物の宝庫。食品関連の産業の集積地で、食品と飲料の製造品出荷額の合計は全国一となっています。 昨年に続き2度目の開催となる展示会には、200を超える企業・団体が参加し、昨年の2倍の規模となりました。今回は、JA静岡経済連も主催に加わり、各地の農産品を紹介します。また、食品機械、食品検査など食品製造を支える企業も多数出展します。

1. 日時
平成23年1月21日(金曜日)

2. 場所
静岡市内静岡県コンベンションアーツセンターグランシップ
東海道本線静岡駅より上り方面に1駅、東静岡駅隣接。

3.イベントの内容

(1) 総合食品開発展10:00~17:00

200を超える出展(出展企業の詳細はこちらを御覧下さい)【平成22年11月30日現在】

区分

区分

お茶

14

JA静岡経済連

21

農産品

12

食品機械、食品検査

20

水産品

33

試験研究機関

5

健康食品、機能性食品、化粧品

13

富士山静岡空港就航先

17

加工食品

39

ふじのくに新商品セレクション

12

しずおか農水産物認証制度取得者

13

健康づくり

7

合計206

*販売は行いません。商取引のためのイベントです。展示会の入場に事前登録は必要ありません。

*会場内では大学、企業のプレゼンテーションを行います。

 

(2) ■健康づくりフォーラム10:00~12:00

   【基調講演】 日本大学教授食物栄養学科長 室伏 誠 氏

   【パネルディスカッション】「民間力による食育の推進」

     静鉄ストア、三島市、伊東市健康づくり食生活推進協議会、セブンイレブン・ジャパン

   (事前申し込みが必要です。定員になり次第締め切ります。)

  ■食と農の改革フォーラム13:30~16:30

   ふじのくに新商品セレクション表彰式、知事基調講演

   【講演】食環境プロデューサー 木村 ふみ 氏

   (事前申し込みが必要です。定員になり次第締め切ります。)

 

(3) 交流会17:30~19:00

静岡県産の農林水産物を使った料理をご堪能ください。

(会費3,000円、事前予約が必要です。)

 

⇒ 「ふじのにく食と農 健康づくりフェア」のチラシ(PDF 5.03MB)はこちらから

 

お問い合わせ

経済産業部産業革新局新産業集積課

〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6

電話番号:054-221-3587

ファックス番号:054-221-3615

メール:trc@pref.shizuoka.lg.jp

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