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ホーム > 産業・雇用 > 農林業 > 志太榛原農林事務所トップページ > 高校生による和の給食コンテスト最優秀賞が決定しました

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更新日:平成30年12月7日

高校生による和の給食コンテスト(志太榛原地域)最優秀賞が決定しました

志太榛原農林事務所では、地場産物や和食への関心を高めるために、地場産物を利用した『高校生による和の給食コンテスト(志太榛原地域)』を開催しました。

応募総数29点について、書類選考(一次審査)と実技・試食選考(二次審査)の結果、最優秀賞1点、優秀賞2点、審査委員長賞1点を決定し、平成30年11月18日(日曜日)に「東海ガスくりっぴープラザ」にて表彰を行いました。

なお、二次審査では高校生が実際に調理し、「ふじのくに食の都づくり仕事人」、「大井川農業協同組合」、「ハイナン農業協同組合」、「市町の栄養教諭」等の審査員が試食して審査を行いました。(「ふじのくに食の都づくり仕事人」とは、静岡県の食材を積極的に活用し、本県の農林水産業や食文化の振興に貢献している料理人・菓子職人の方々を「ふじのくに食の都づくり仕事人」と称し、469名を表彰しています。)

調理風景調理の様子焼津高校調理の様子

【応募の状況】

29点(参加校4校、参加人数75人)

【今後の予定】

(1)最優秀賞等のメニューの給食への導入

志太榛原地域の小学校等の給食に最優秀賞等のメニューを提供します。

(2)「ふじのくに食と花の都の祭典」での展示、発表

ふじのくに食と花の都の祭典(PDF:2,349KB)

開催日

平成31年2月23日(土曜日)、24日(日曜日)

開催場所

プラサヴェルデ(沼津市大手町)

 

入賞作品

最優秀賞「具だくさん栄養たっぷり給食」

学校名(チーム名)

静岡県立榛原高等学校(平出遥乃)

具だくさん栄養たっぷり給食

(献立)

豚肉の生姜焼き

野菜の酢の物

レタスのみそ汁

 

 

 

 

 

 

優秀賞「出汁を楽しむ給食」

学校名(チーム名)

静岡県立焼津中央高等学校(ミニトマト)

出汁を楽しむ給食

(献立)

かつおコロッケ

コロッケソース

チンゲン菜のクルミ和え

つみれ汁

 

優秀賞「栄養満点シズオカモリモリ給食」

学校名(チーム名)

静岡県立藤枝北高等学校(給食を食べたい!A&M)

栄養満点シズオカモリモリ給食

(献立)

チーズ入りツナコロッケ

たけのことしいたけのかきたま汁

青梗菜とツナの和風炒め

審査委員長賞「彩り豊かな焼津の給食」

学校名(チーム名)

学校法人松薫学園焼津高等学校(チーム鈴木)

彩り豊かな焼津の給食

(献立)

ほうれん草と桜えびのおひたし

なるととチーズの春巻き

わかめとごまの混ぜご飯

豚汁

 

 





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お問い合わせ

静岡県志太榛原農林事務所 

〒426-0075 藤枝市瀬戸新屋362-1 

電話番号:054-644-9212  

ファックス番号:054-644-9209  

メール:AFO-shidahai-kikaku@pref.shizuoka.lg.jp

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