正解：（３）牧之原（まきのはら）

解説

明治（めいじ）のはじめごろに徳川（とくがわ）の家来（けらい）たちや、大井川で人や物をかついでわたす仕事をしていた川越人足（かわごえにんそく）*)たちによって作られた牧之原茶園（まきのはらちゃえん）は、約（やく）2,590ヘクタールに広がり主に「やぶきた」という品種が栽培（さいばい）されておるのじゃ。 やわらかい芽でありながら茶葉が大きく、肉あつのため、ふつうせん茶にくらべて長い時間蒸（む）して作られる「深むしせん茶」が有名じゃ。

(*)川越人足:橋のない大河（たいが）で、人を肩（かた）や輦台（れんだい）に乗せて川を渡（わた）すことを職業（しょくぎょう）とした人。