干しあじの生産量、年間支出金額、年間購入数量日本一

令和3年における全国の干しあじの生産量は22,330トンです。

そのうち、静岡県の生産量は9,369トンで全国1位となっています。

特に沼津や伊東での生産が盛んです。

また、家計調査(都市階級・地方・都道府県庁所在市別1世帯当たり支出金額,購入数量及び平均価格、令和3年）」によると、静岡市の干しあじの一世帯当たりの年間支出金額は1,400円、購入数量は1,271グラムで日本一です。

干しあじの生産量（令和3年）

区分	1位 静岡県	2位 神奈川県	3位 大分県	全国
生産量	9,369	3,621	1,360	22,330
全国に占める割合	42%	16%	6%	100%

• 単位：トン
• 出典：「水産加工統計調査」農林水産省

干しあじ年間支出金額（二人以上世帯、令和3年）

区分	1位 静岡市 （静岡県）	2位 川崎市 （神奈川県）	3位 千葉市 （千葉県）	全国平均
年間支出金額	1,400	1,392	1,092	585

• 単位：円
• 出典：「家計調査（都市階級・地方・都道府県庁所在市別1世帯当たり支出金額,購入数量及び平均価格、令和3年）」総務省統計局

• 総務省統計局（外部リンク）

干しあじ年間購入数量（二人以上世帯、令和3年）

区分	1位 静岡市 （静岡県）	2位 川崎市 （神奈川県）	3位 甲府市 （山梨県）	全国平均
年間購入数量	1,271	959	820	445

• 単位：グラム
• 出典：「家計調査（都市階級・地方・都道府県庁所在市別1世帯当たり支出金額,購入数量及び平均価格、令和3年）」総務省統計局

• 総務省統計局（外部リンク）