食品営業許可関係（令和3年6月以降）

ページID1073109　更新日 2025年6月16日

書類提出・お問い合わせ先

食品営業許可業務は、静岡県保健所衛生薬務課が窓口となります。

営業を行う市町を管轄する保健所へお問い合わせください。

なお、静岡市及び浜松市は静岡県の管轄ではないため、それぞれの市が設置する保健所へお問い合わせください。

静岡県管轄保健所
保健所・保健所支所・保健所分庁舎	電話番号	住所	管轄地域
賀茂保健所：（衛生薬務課）	0558-24-2057	〒415-0016　下田市中531の1	下田市・東伊豆町・南伊豆町・河津町・松崎町・西伊豆町
熱海保健所：（衛生薬務課）	0557-82-9115	〒413-0016　熱海市水口町13-15	熱海市・伊東市
東部保健所：（衛生薬務課）	055-920-2102	〒410-8543　沼津市高島本町1-3	沼津市・三島市・裾野市・伊豆の国市・清水町・長泉町・函南町
東部保健所：（修善寺支所）	0558-72-2310	〒410-2413　伊豆市小立野24-1	伊豆市
御殿場保健所：（衛生薬務課）	0550-82-1223	〒412-0039　御殿場市竈1113	御殿場市・小山町
富士保健所：（衛生薬務課）	0545-65-2154	〒416-0906　富士市本市場441の1	富士市・富士宮市
中部保健所：（衛生薬務課）	054-644-9283	〒426-8664　藤枝市瀬戸新屋362の1	焼津市・藤枝市・島田市・川根本町
中部保健所：（榛原分庁舎）	0548-22-1151	〒421-0422　牧之原市静波447-1	牧之原市・吉田町
西部保健所：（衛生薬務課）	0538-37-2245	〒438-8622　磐田市見付3599の4	磐田市・袋井市・森町
西部保健所：（掛川支所）	0537-22-3261	〒436-0073　掛川市金城93	掛川市・菊川市・御前崎市
西部保健所：（浜名分庁舎）	053-401-0155	〒431-0442　湖西市古見1044	湖西市

概要
申請書類等の説明	食品衛生法に基づき、食品営業許可を申請するための書類及び添付書類です。
提出方法	持参又は食品衛生申請等システムから申請ができます。
注意事項	営業許可申請手数料は、業種、新規又は継続の別によって異なります。申請前に必ず保健所に相談してください。営業届出手数料は発生しません。

概要
申請書類等の説明	食品衛生法施行規則第71条の規定による変更の届出書です。
提出方法	持参又は食品衛生申請等システムから申請できます。
注意事項	届出の内容により定められた添付資料等を提出すること。

概要
申請書類等の説明	食品衛生法第56条第2項、第57条第2項の規定による、地位の承継の届出書です。
提出方法	持参又は食品衛生申請等システムから申請できます。
添付書類	(1)譲渡の場合譲渡契約書等の写し等、当事者による譲渡の意思と譲渡の事実が最低限確認できるもの法人成りの場合は、当該個人事業主と法人成り後の法人との譲渡契約書等の写し等 (2) 相続の場合戸籍謄本又は法定相続情報一覧図の写し相続人が2名以上ある場合において、その全員の同意により許可営業者の地位を承継すべき相続人として選定された者にあっては、その全員の同意書 (3)合併の場合合併後存続する法人又は合併により設立された法人の登記事項証明書 (4)分割の場合分割により営業を承継した法人の登記事項証明書

概要
申請書類等の説明	食品衛生法第48条第8項の規定による食品衛生管理者の設置又は変更の届出
提出方法	持参又は食品衛生申請等システムから申請できます。
添付書類	届出の内容により定められた添付資料等を提出すること。詳細は、許可申請をした保健所へお問い合わせください。

概要
申請書類等の説明	食品衛生法施行規則第71条の2の規定による廃業の届出
提出方法	持参又は食品衛生申請等システムから申請できます。

概要
申請書類等の説明	静岡県食品衛生規則第4条の規定による休業の届出
提出方法	持参

概要
申請書類等の説明	食品衛生法施行規則第28条第1項に基づき、製品検査を申請するための申請書類です。
提出方法	持参
添付書類	検査命令書の写し
注意事項	検査手数料や詳細は、保健所にお問い合わせください。

PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader（R）」が必要です。お持ちでない方はアドビ株式会社のサイト（新しいウィンドウ）からダウンロード（無料）してください。

健康福祉部生活衛生局衛生課
〒420-8601　静岡市葵区追手町9-6
電話番号：054-221-2446
ファクス番号：054-221-2342
eisei@pref.shizuoka.lg.jp