茶の生産日本一

静岡県は、全国の茶園面積の約40％を占める日本一の茶どころです。

また、牧之原・磐田原・愛鷹山・小笠山山麓、安倍川・大井川・天竜川流域の山間部などをはじめとする20を超えるお茶の産地があります。

さらに、お茶づくりに適した気候と高い生産技術により、各種品評会で数多くの賞を受賞するなど、品質の高いお茶を生産しています。

（参考：静岡県経済産業部茶業農産課）

• お茶振興課

主産県は、静岡県、三重県、京都府、宮崎県、鹿児島県です。

荒茶とは、茶葉(生葉)を蒸す工程、揉む工程、乾燥する工程など、各工程を経て製造されたもので、荒茶生産量とはその加工品の重量をいいます。

茶栽培面積（令和4年7月15日現在）

区分	1位 静岡県	2位 鹿児島県	3位 三重県	全国
面積	13,800	8,250	2,590	36,900
全体に占める割合	38%	22%	7%	100%

• 単位：ヘクタール
• 出典：「令和4年果樹及び茶栽培面積（7月15日現在）」農林水産省

生葉収穫量(令和3年)

区分	1位 静岡県	2位 鹿児島県	3位 三重県	主産県計
収穫量	134,700	127,500	25,700	332,200
主産県計に占める割合	41%	38%	8%	100%

• 単位：トン
• 出典：「令和3年産茶の摘採面積、生葉収穫量及び荒茶生産量」農林水産省

荒茶生産量（令和3年）

区分	1位 静岡県	2位 鹿児島県	3位 三重県	全国
生産量	29,700	26,500	5,360	78,100
全国に占める割合	38%	34%	7%	100%

• 単位：トン
• 出典：「令和3年産茶の摘採面積、生葉収穫量及び荒茶生産量」農林水産省

荒茶の産出額（令和2年）

区分	1位 静岡県	2位 鹿児島県	3位 京都府	全国
産出額	85	68	23	222
全国に占める割合	38%	31%	10%	100%

• 単位：億円
• 出典：「令和2年生産農業所得統計」農林水産省
• 注意：全国値は産出額が1億円以上の都道府県のみで集計