中部健康福祉センター 細菌検査課
業務紹介
★新着情報★
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令和6年度 食品微生物検査技術研修会の御案内
食品製造業において微生物検査に従事されている方々を対象とした、食品微生物検査技術研修会を開催します。
食品の規格検査
食品の安全性確保のため、市販食品が食品衛生法等の基準(細菌)に適合しているかを確認します。
![写真:食品検査](../../../../../_res/projects/default_project/_page_/001/063/465/shokuhinn.jpg)
感染症・食中毒関連検査
食中毒が発生した際に、その原因や感染経路を特定するため、発症者の臨床検体や原因と思われる食品等について病原微生物の検査をします。
感染力の強い赤痢菌や腸管出血性大腸菌等感染者発生時には、感染拡大防止のため患者家族等接触者の検査をします。
![写真:食中毒](../../../../../_res/projects/default_project/_page_/001/063/465/shokuchuudoku.jpg)
HIV、B型肝炎・C型肝炎ウイルス等
感染症の早期発見、感染予防、感染拡大防止のため血液中のHIV抗体検査、梅毒反応検査、B型・C型肝炎ウイルス検査、HTLV-1抗体検査を行います。
検査の予約は地域医療課054-644-9273にお願いします。
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性感染症・エイズの相談と検査 概要
地域医療課
![写真:HIV](../../../../../_res/projects/default_project/_page_/001/063/465/hiv.jpg)
このページに関するお問い合わせ
中部健康福祉センター
〒426-0075 藤枝市瀬戸新屋362-1
電話番号:054-644-9267
ファクス番号:054-644-4471
kfchuubu-soumu@pref.shizuoka.lg.jp