食・ヘルスケア

ヘルスケア全般

静岡県商工振興課

• 静岡県ヘルスケア産業振興協議会（外部リンク）

静岡県健康増進課

健康寿命、食育、地域包括ケア等を行います。

食を中心としたヘルスケア

フーズ・ヘルスケア オープンイノベーションプロジェクト

• フーズ ヘルスケアオープンイノベーションプロジェクト（食・ヘルスケア）

地域資源を活用した機能性表示食品の開発支援などを通じて、食関連産業の振興に取り組むことに加え、県民の健康支援の観点から、食を中心にデータによるヘルスケアなどの取組を行うプロジェクトです。

公益財団法人静岡県産業振興財団フーズ・ヘルスケア オープンイノベーションセンター

• 公益財団法人静岡県産業振興財団フーズ・ヘルスケア オープンイノベーションセンター（外部リンク）

フーズ・ヘルスケア オープンイノベーションプロジェクトの中核支援機関です。

各種助成金の運営や展示会出展支援、コーディネータ等への御相談は、同センターまで御連絡ください。

静岡県立大学（健康食イノベーション推進事業）

• 静岡県立大学（健康食イノベーション推進事業）（外部リンク）

静岡県立大学が中心となって、以下の事業を運営しています。

• データヘルス・リビングラボ静岡
• 健康イノベーション教育プログラム
• 機能性素材開発プラットフォーム