BSE(牛海綿状脳症)

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ページID1024953  更新日 2024年8月23日

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静岡県では、牛肉の安全確保のため、食肉センターに搬入される牛のうち、生体検査において異常姿勢(犬座姿勢)、異常歩様(特に後肢運動失調)、頭を低くすること、障害物回避が困難になること、起立不能等の行動異常又は神経症状を呈する牛について、BSE検査を実施しています。また、解体処理される全ての牛の特定危険部位(脳、脊髄、眼、回腸遠位部)の除去を行っています。

このページに関するお問い合わせ

健康福祉部生活衛生局衛生課
〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6
電話番号:054-221-2446
ファクス番号:054-221-2342
eisei@pref.shizuoka.lg.jp