鮨処やましち5

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ページID1013452  更新日 2023年1月13日

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こんにちは。ふじのくにUD特派員の6期生の高田です。
今回は、「鮨処やましち」の「ハラール対応メニュー」について紹介します。
ハラール認証をされた食材や調味料によるメニューが揃えられています。
鮨処やましちでは、桜海老など、海の幸によるメニューはもちろん、ハラール認証をされた食材、調味料が使用されているメニューもあります。
静岡県に訪れたムスリムの方が、安心して、静岡県の食材を使った料理を楽しむ時間をつくる、「おもてなし」。
これからも、このような店舗が増えていくことで、素敵な関係を育めることを学びました。

写真:ハラール認証をされた調味料

写真:ムスリムの方用の食器

このページに関するお問い合わせ

くらし・環境部県民生活局県民生活課
〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6
電話番号:054-221-3341
ファクス番号:054-221-2642
shohi@pref.shizuoka.lg.jp